沈阳滇菜根据地,云水瑶。
滇菜即云南菜,印象中云南是穿金戴银的少女,是颜色跳跃的民族风情,是雨量充沛 自然资源丰富的宝藏之地……
当白色雨雾模糊了天地,菌子熟悉的味道在舌尖弥散,味觉上让所有人爱上了云南菜。
设计必须考虑产品的特质和经营策略,设计也是对商业策略的赋能。云水瑶餐饮空间,安宁、 淡雅、 清幽、 舒适及不经意间流露出的设计心意。
自然之美, 传统记忆 。广泛运用了木材、藤条、竹子等天然材料。 简洁圆润, 造型结构看似直接纯朴却是深厚有温度的民间味道。池水逶迤, 桂花飘香, 点滴灯光点缀其间,布局分区相互欣赏, 格调独立, 彼此尊重, 不做作不张扬。云南彝族民歌《远方的客人请你留下来》大众耳闻则诵。云南还有句谚语“所有的日子今天最好,今天的日子此刻最好”自在而来 自在而归 享受大自然的馈赠。
饮食娱乐化的今天,食材本分是为其一。空间设计并非遥远神秘, 不可预知。策划与设计本身是有思维, 维度的平行关系。
不猎奇,依然保持本分。
项目名称 | 雲水瑶
项目地址 | 辽宁 沈阳
完成时间 | 2019
设计公司 | 有田建筑空间设计有限公司
设计主创 | 田然
设计团队 | 常宁 李赛赛 杨喆翔
摄 影 | 百秒荐客 钟永刚